為堅決制止餐飲浪費行為,在全社會營造“浪費可恥、節約光榮”文明新風尚,連日來,達川區市場監管局在全區開展反餐飲浪費宣傳活動,協同外賣平臺、餐飲單位、市民群眾共同推進反餐飲浪費工作。重點規范餐飲單位、自助餐和學校食堂的反餐飲浪費公益宣傳、文明餐桌提示、主動引導文明用餐、踐行“光盤行動”、現場環境衛生等內容。
開展《中華人民共和國反食品浪費法》“光盤行動”的宣傳與貫徹,要求餐飲服務單位在醒目位置張貼宣傳海報,引導顧客吃多少點多少,“多次少點”,臨時添加,打包剩余菜品,不鋪張浪費,踐行“光盤行動”,弘揚節約意識,倡導綠色消費。
一粥一飯,當思來之不易。市場監管部門希望全區餐飲服務提供者、從業人員、消費者立即行動起來,把反對餐飲浪費落實到具體的行動上,齊向舌尖上的浪費說‘不’,爭做‘反對浪費、崇尚節約’的倡導者、踐行者、傳播者,為達州市創建全國文明城市,全國食品安全示范城市作出積極的貢獻。
下一步,該局將持續開展反餐飲浪費的宣傳教育,通過強力宣傳教育,激發市民共治共建,減少糧食浪費,促進經濟社會可持續發展。(桂科)